![Ácido cítrico](https://quimicoglobal.mx/wp-content/uploads/2016/06/ACIDO-CITRICO-PROVEEDORES.jpg)
Ácido cítrico
Su forma es en polvo cristalino blanco, en la industria se puede obtener gracias a la fermentación de ciertos azúcares, se realiza con la ayuda de un microorganismo denominado, monohidrato.
Su forma es en polvo cristalino blanco, en la industria se puede obtener gracias a la fermentación de ciertos azúcares, se realiza con la ayuda de un microorganismo denominado, monohidrato.